『紀州梅酒 紅南高』（７２０ｍｌ）『富士白レモンチュウハイの素』（６００ｍｌ）オンラインショップで購入可能。「紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵」https://sho@.nakano-group.co.jp
２代目ミス夕刊フジ子グランプリ・石原寛子（２９）リポート挑戦第５弾。前回の梅酒に続き、梅雨にオススメしたい爽やかな味の“幻のレモンチュウハイ”について中野ＢＣ梅酒醸造担当・山本佳昭氏（５１）からリモートで話を伺った。
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－－かつて「和歌山酎ハイ」として親しまれた「ＦＵＪＩＳＨＩＲＯチュウハイ」があった。充填機の劣化により２００９年の出荷を最後に終売し“幻の缶酎ハイ”である。だが、復活を切望する声が高まり、２０１８年に『富士白レモンチュウハイの素』として復刻。その後コロナ禍の家飲み需要から人気が広まりつつある。
－－まずはレモンチュウハイ。炭酸水（４：１）氷と生レモンも添えて。
石原「香りがすごい。爽やかで美味しい。脂っこい食事にも合いそう！ 復刻は嬉しかったですか？」
山本「はい、缶チュウハイを知っている世代だったので」
石原「サワーと言ったらレモン（笑）手軽に飲める缶が必要です。ケースで買いたいです」
山本「缶の復活は検討中です。関西ではサワーはチュウハイと言います。サワーはジュースのイメージですね」
－－中野ＢＣの歴史は１９３２年から始まる。創業者は醤油造りからスタートさせ、酒造蔵へ転身。甲類焼酎『富士白』をヒットさせ、その後、念願の日本酒蔵へ。焼酎、日本酒、みりん、リキュール、梅酒、ジン、機能性食品やエッセンシャルオイル…と現在までそのジャンルは多岐にわたる。
石原「へー、みりんも。自宅にみりんがたくさんあります。甘い料理が好きなので」
山本「みりんを使う人は料理上手だと思います。今は出汁醤油などの方が使われていますので」
－－石原が作る一皿も気になるところ。続いてビール割り（４：１）をいただく。
石原「ビールの苦味があるけど飲みやすい！」
山本「フルーツビールですね。ビールがお好きな方の変化球です」（味わいながら一言）
石原「お酒は美味しい（笑）」
－－話題は和歌山ラーメン、うつぼ料理、熊野古道、アドベンチャーワールドと盛り上がる。
石原「パンダの子供見たい！ 海南市に行きます！」
山本「熱烈歓迎です。ぜひ自身を癒やしに来てください」
－－互いに指切りげんまん（画面越しに）をしてリポート終了。また次回をお楽しみに。
■日本庭園のある酒蔵『なかのの酒蔵』
http://www.nakano-group.co.jp/tour/index/ja
和歌山県海南市藤白７５８の４５（ＪＲきのくに線海南駅徒歩１５分）
（電）０７３・４８２・１２３４
